LE QUATRE (ル・キャトル)

March

2010年06月22日 08:51

マリエール神水苑の中にあるレストン LE QUATRE (ル・キャトル


冬瓜とパルメザンのスープ
薄味ですがブイヨンがきいていてあっさりなのにコクがあるスープです。

脇に添えられてるのはウチで作ったパン(ニンジン・ミニ食・水前寺菜)

ちょっとおすましな感じ・・・
つい、パン中心で撮っちゃいました



牛サーロインのステーキ
お肉がとっても柔らかくて口に入れるとトロケソウ~
ソースも美味しかったです!
マッシュポテトと中心に肥後野菜の”ばってんなす”です。


スズキと帆立のグレープフルーツソース

柑橘系のソースと季節の野菜がマッチ!

バニラアイス・ティラミス・フルーツの盛り合わせ


バニラビーンズがびっくりするほど入っていて口に入れるとつぶつぶがはじけます。
新鮮なフルーツも美味しい。

ランチは11時~3時(LO2時)1800円~