〜自家製の八朔マーマレード〜

1個420円

今年も家の庭でたくさん八朔がとれました。


洗って、皮をむいて白い部分を除きオレンジ色の皮を千切りにします♪


洗双糖と搾った果汁で煮詰めます。
何度も表面に浮いた悪を取り除き、とろみがついたら出来上がりです。
パンに塗ったり、スペアリブを煮込んだり、お湯で溶いて「八朔茶」など、色々活用できますよ〜