2016年04月29日

塩豚丼

豚肉に藻塩をすり込んでして一晩寝かせて、桜のチップでスモークします。


1時間ほどじっくりスモークした塩豚です。


スモークした塩豚をスライスして温玉をのっけて完成です。


1食500円




Posted by March at 08:11│Comments(0)
 
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